Σπιτική μαγιονέζα

Μια συνταγή της κυρίας Milena Tsakarova για ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

Υλικά

1 κούπα λάδι ,
1 κούπα εβαπορέ,
χυμό λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας
1 κουταλιά μουστάρδα τις σούπας
και αλάτι όσο θέλεις.

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μούλτι η μίξερ και χτυπάμε καλά.
Μόλις πήξει είναι έτοιμη ,διατηρείτε στο ψυγείο
Σημείωση
Αν προσθέσουμε και κέτσαπ γίνετε μία απίθανη σος για σαλάτες !!