Τυροπιτάκια αφρός



Μια συνταγή της κυρίας Palmyra Aristoy για ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΑΦΡΟΣ εκτελεσμένη από την κυρία 'Αννα Αννούλα στην ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Τυροπιτάκια αφρός

Σε μια λεκάνη 
ένα ποτήρι του νες καφέ χλιαρό γάλα
ένα ποτ χλιαρό νερό
ένα ποτ ηλιέλαιο με ένα σακουλάκι μαγιά 
ένα κουτάλι ζάχαρη 
ένα κουταλάκι αλάτι 
και 700 γραμ αλεύρι .

Ζυμώνω και αφήνω να φουσκώσει η ζύμη.

Γέμιση
400 γραμ φέτα 
ένα μικρο γιαουρτάκι 
ένα αυγό 
και λίγο πιπέρι 
ανακατεύω.

Ανοίγω ζυμαρακι γεμίζω περνάω με αυγό και ψήνω στους 180!