ΤΥΡΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Αγαπημένοι φίλοι μου έφτιαξα τυρομπουκιτσες με λουκάνικο πολυ τελεια και με πολύ λίγα υλικά
Υλικά
- 400 γρ. γκούντα τριμμένη,
- 1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης
- και 3 αυγά μόνο τα ασπράδια
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ το γκούντα με τα ασπράδια και τα ανακατεύουμε καλά.
- Παίρνουμε κομμάτια από το μείγμα, το ανοίγουμε με τα χέρια και βάζουμε μέσα τα λουκάνικα, τα πλάθουμε καλά και τα κάνουμε μπαλάκια,
- Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι γύρω στα 3 λεπτάκια και είναι έτοιμα!
