Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας τυριού

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ΤΥΡΙΟΥ

Εύκολο νόστιμο φαγητό με γεύση που αρέσει σε όλους !!!

Υλικά:

• 1 πακέτο ζυμαρικό της αρεσκείας σας
• 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia)
• 1/3 ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό
• 1 1/2 κούπα πιπεριές ανάμικτες
• 2 1/2 κούπες γάλα
• 8 φέτες γαλοπούλα βραστή η καπνιστή ή ότι άλλο αλλαντικό προτιμάτε
• Πιπέρι αλάτι

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό al dente.
2. Σε άλλη μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το τυρί κρέμα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας διαρκώς.
3. Ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε.
4. Προσθέτουμε μετά τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα, το πιπέρι και αφήνουμε για λίγα λεπτά.
5. Σερβίρουμε περιχύνοντας με σάλτσα στο πιάτο μας ή ανακατεύουμε όλα τα μακαρόνια με τη σάλτσα στη κατσαρόλα.

Δημιουργός συνταγής: Κυριακή Νικολακοπούλου

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!