Μια συνταγή της κυρίας Κατερινας Μαδικα για ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Ομελέτα φούρνου
Εύκολη - γρήγορη - νόστιμη !!
Σοτάρισα στο τηγάνι 1 ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης, 1 πιπεριά πράσινη, 1 ντομάτα, 2 φέτες γαλοπούλα βραστή με 1 κ.σ σπορέλαιο.
Τα έριξα στο ταψάκι, χτύπησα 3 αυγά με το σύρμα χειρός, τα πρόσθεσα και αυτά και στο τέλος έτριψα κασέρι και τυρί φέτα.
Την έβαλα στην κουζίνα για ψήσιμο στους 250 βαθμούς αντίσταση έως ότου ψηθεί.
