- ΑΡΧΙΚΗ
- ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
- _ΑΥΓΑ
- _ΖΥΜΑΡΙΚΑ
- _ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
- _ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
- _ΚΡΕΑΣ
- _ΛΑΔΕΡΑ
- _ΛΑΧΑΝΙΚΑ
- _ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
- _ΜΕΖΕΔΕΣ-ΟΡΕΚΤΙΚΑ
- _ΟΣΠΡΙΑ
- _ΡΥΖΙ
- _ΠΑΤΑΤΕΣ
- _ΣΑΛΑΤΕΣ-ΝΤΡΕΣΙΝΓΚΣ
- _ΣΑΛΤΣΕΣ-ΝΤΙΠΣ
- _ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ - ΤΟΣΤ
- _ΣΝΑΚΣ
- _ΣΟΥΠΕΣ
- _ΨΑΡΙΑ
- _ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ-ΤΕΧΝΙΚΕΣ
- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
- _ΓΛΑΣΑ - ΣΙΡΟΠΙΑ
- _ΓΛΥΚΑ ΔΙΑΦΟΡΑ
- _ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΖΥΜΗ
- _ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ
- _ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
- _ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ
- _ΚΕΙΚ
- _ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ
- _ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΑ
- _ΚΡΕΜΕΣ
- _ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
- _ΠΑΓΩΤΑ
- _ΡΟΛΑ-ΚΟΡΜΟΙ
- _ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
- _ΤΟΥΡΤΕΣ-ΠΑΣΤΕΣ
- _ΠΟΤΑ-ΡΟΦΗΜΑΤΑ
- _ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ-ΤΕΧΝΙΚΕΣ
- ΠΙΤΕΣ-ΖΥΜΕΣ
- _ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
- _ΖΥΜΕΣ
- _ΠΙΤΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ
- _ΠΙΤΑΚΙΑ ΓΛΥΚΑ
- _ΠΙΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
- _ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
- _ΠΙΤΣΕΣ-ΚΑΛΤΣΟΝΕ
- _ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
- _ΤΑΡΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
- _ΨΩΜΙΑ
- _ΚΡΕΠΕΣ-ΒΑΦΛΕΣ
- _PANCAKES-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
- _DONUTS-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
- _ΚΡΟΥΑΣΑΝ
- _ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΜΠΡΙΟΣ
- ΓΙΟΡΤΙΝΑ
- _ΠΑΣΧΑ
- _ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
- ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
- _ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΑΛΜΥΡΑ
- _ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
- ΒΙΝΤΕΟ
- ΜΥΣΤΙΚΑ - ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΛαχανικάΠροβολή όλων
.webp)
Πιπεριές
Σπετσοφάι με πιπεριές κέρατο και χωριάτικο λουκάνικο – παραδοσιακή συνταγή
Δεν θυμάμαι καλοκαίρι χωρίς αυτό το φαγητό. Το φτιάχνω πάντα όταν βρω καλές πιπεριές στη λαϊκή – τις καθαρίζω, τις μαλακώνω στο τηγάνι, τις ξεφλουδίζ…
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζάνες
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Όταν ψήνονται τα παπουτσάκια στο φούρνο, μοσχοβολάει όλο το σπίτι. Είναι ένα από τα φαγητά που θέλουν τον χρόνο τους, αλλά τον αξίζουν μέχρι την τελε…
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανικά
Μπριάμ κατσαρόλας
Ένα πεντανόστιμο και αρωματικό φαγητό, γεμάτο χρώματα και γεύσεις. Η κατσαρόλα γεμίζει με την πλούσια μυρωδιά των λαχανικών και των μπαχαρικών, ενώ τ…
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανικά
Μπριάμ
Λαχταριστό, μελωμένο μπριάμ, γεμάτο χρώματα και αρώματα! Ένα κλασικό φαγητό με λαχανικά που λιώνουν στο στόμα, δεμένα με το άρωμα του ελαιολάδου, των…
Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμα αλμυρά
Σκορδοκρεμμυδοτηγανίτες
Τραγανές και αρωματικές, ιδανικές για νηστίσιμα γεύματα ή ορεκτικά που ξεχωρίζουν. Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο στο μούλτι 3 σ…
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι
Λάχανο με μοσχαρίσιο χτένι
Ένα από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα φαγητά! Αντί για χοιρινό, το φτιάχνουμε με μοσχαρίσιο χτένι. Μια παραδοσιακή, πεντανόστιμη συνταγή! Υλικά: 1 κ…
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτες - ντρέσινγκς
Τουρσί ανάμεικτο με διάφορα λαχανικά
Ένα παραδοσιακό τουρσί που συνδυάζει τραγανά λαχανικά και έντονη γεύση. Ιδανικό συνοδευτικό για πιάτα της ελληνικής κουζίνας, προσφέρει πλούσιο άρωμα…
Διαβάστε περισσότερα
Μπάμιες
Κοτόπουλο χωριάτικο με μπάμιες
Ένα αγαπημένο πιάτο, απλό στην προετοιμασία αλλά γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση! Υλικά 1 κοτόπουλο (σε μικρές μερίδες) 1 κιλό φρέσκες μπάμιες (μαρ…
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάκια
Φασολάκια λαδερά
Ένα κλασικό, αγαπημένο ελληνικό φαγητό που συνδυάζει φρεσκάδα και απλότητα. Τα λαδερά φασολάκια, μαγειρεμένα με λαχανικά και σπιτική σάλτσα ντομάτας,…
Διαβάστε περισσότερα
Μεζέδες - ορεκτικά
Κολοκυθοκεφτέδες
Αυτοί οι νόστιμοι και τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες είναι ιδανικοί για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο. Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα Αλάτι 1 μι…
Διαβάστε περισσότερα
Μπάμιες
Μοσχαράκι με μπάμιες
Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις των μπαμιών, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να τις δείτε αλλιώς! Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι, κομμένο σε κομμάτια 500 γρ. μπ…
Διαβάστε περισσότερα
Λάχανο
Κοπανάκια κοτόπουλο με λάχανο τουρσί
ΚΟΠΑΝΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ Ένα πικάντικο πιάτο που συνδυάζει το ζουμερό κοτόπουλο με τη γεύση του λάχανου τουρσί. Υλικά 6 κοπανάκια κοτόπου…
Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό
Χοιρινό με λάχανο στην κατσαρόλα
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Μια ζεστή και αρωματική συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες, που συνδυάζει το τρυφερό χοιρινό με την πλούσια γεύση …
Διαβάστε περισσότερα
Μεζέδες - ορεκτικά
Σπετσοφάι
Υλικά 1 φλiτζανάκι ελαιόλαδο 2 λουκάνικα χωριάτικα, κομμένο σε χοντρές φέτες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε χοντρές φέτες 2 πιπεριές πράσινες, κομμ…
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτες - ντρέσινγκς
Σαλάτα Πολίτικη
ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Μια πεντανόστιμη σαλάτα, με όλα τα προβιοτικά της! Εύκολη και οικονομική, υπέροχη συνοδεία των χειμερινών και όχι μόνο εδεσμάτων! Εάν…
Διαβάστε περισσότερα
Σούπες
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα, λαχανικά, κρέμα γάλακτος και γιαούρτι
ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Υλικά: 700 γρ. κίτρινη κολοκύθα, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη σε κυβάκια 3…
Διαβάστε περισσότερα
Μεζέδες - ορεκτικά
Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα
Ένας υπέροχος μεζές που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Μπορούν εύκολα να γίνουν νηστίσιμοι με μικρές αλλαγές! Υλικά: 5-6 κολοκυθάκια 1 μεγάλη πατάτα…
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζάνες
Μελιτζάνες με τραχανά
Μια παραδοσιακή Μακεδονίτικη συνταγή που μας φέρνει πίσω σε εποχές όπου η κουζίνα ήταν απλή αλλά γεμάτη γεύσεις. Με ρίζες στην ελληνική "cucina …
Διαβάστε περισσότερα
Μυστικά - συμβουλές
Πώς να διατηρήσετε το πράσινο χρώμα των λαχανικών και χορταρικών μετά το βράσιμο
Για να διατηρήσουν τα λαχανικά και τα χόρτα το ζωντανό πράσινο χρώμα τους μετά το βράσιμο, τοποθετήστε τα αμέσως σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για περ…
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανικά
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο
Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Η ζουμερή γέμιση από κιμά και ρύζι, μαζί με φρέσκα μυρωδικά και το αγαπημένο αυγολέμονο, …
Διαβάστε περισσότερα
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL