Τυροπιτάκια



Μια συνταγή της κυρίας Γιώργος Κατερίνα για ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Τυροπιτάκια

Σε μια λεκάνη ένα ποτήρι του νες καφέ 200-250 γρ. χλιαρό γάλα, ένα ποτήρι χλιαρό νερό, ένα ποτήρι ηλιέλαιο με ένα φακελάκι μαγιά ένα κουτάλι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι και 700 γραμ αλεύρι .
Ζυμώνω και αφήνω να φουσκώσει η ζύμη.
Γέμιση 400 γραμ φέτα, ένα μικρο γιαουρτάκι, ένα αυγό και λίγο πιπέρι .
Ανοίγω ζυμαράκι. γεμίζω. περνάω με αυγό και ψήνω στους 180!! (ανάλογα το φούρνο)
Γέμιση μπορείτε να βάλετε της αρεσκείας σας κασέρι - τυρι - λουκάνικα - μπέικον οτιδήποτε!!!