Μια συνταγή της κυρίας Sofia gkazi για ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ εκτελεσμένη από την κυρία Eleftheria Chondrou-Frisali από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Πατατοκεφτέδες
3 πατάτες
2 αυγά
Αλάτι πιπέρι
Αλεύρι
Λάδι έβαλα ηλιέλαιο
200γρ τυρί ρεγκατο (έβαλα μιξ τυριών)
Καθαρίζω τις πατάτες και τις βράζω.στη συνέχεια τις λιώνω και βάζω αυγά αλάτι πιπέρι και τα τυριά. Μετά τις βάζω στο αλεύρι και τηγανίζω.
