Χιονούλες

Πανέμορφα κεράσματα χιονούλες – Απολαυστικές και εύκολες !!!Είναι νοστιμότατες σας το υπόσχομαι!

Υλικά

1 1/2 πακέτο σαβαγιάρ μπισκότα
1 κουτακι πορτοκαλάδα με ανθρακικό

Κρέμα

1 κρέμα βανίλια γιωτης (40 γρ.)
500 ml γάλα
1 κουταλιά βούτυρο
4 κουταλιές ζάχαρη
2 βανιλιες

Σαντιγί

200ml κρέμα γάλακτος
2κουταλιές άχνη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας MALIBU η ότι άλλο λικέρ θέλετε!!((το MALIBU είναι ιδανικό))

Διακόσμηση

Καρύδα 100 /150 γρ. κερασάκια γλασέ!!

Εκτέλεση

Φτιάχνουμε την κρέμα με τον κλασικό τρόπο
Βάζουμε μία μεμβράνη από επάνω και
Και την αφήνουμε να κρυώσει πολύ πολύ καλά!! Αφού κρυώσει φτιάχνω την σαντιγί και ανακατεω με μία μαρίζ την κρέμα με την σαντιγί!! Για ποιο εύκολα είναι καλύτερα να βάλουμε την κρέμα σε κορνέ …

Συναρμολόγηση

Αδειαζω λιγη απο την πορτοκαλάδα σε ένα βαθύ μπολ και βουταω τα μπισκότα με γρήγορες κινήσεις βαζω κρέμα πάλι μπισκότο βουτηγμενο στην πορτοκαλάδα και κρέμα !!
Μόλις τελειώσουμε.. πασπαλίζουμε με καρύδα και από ένα κερασάκι στο κέντρο!!

Δημιουργός συνταγής: Georgia Chatzimanoli-Grimwood