Μια συνταγή της κυρίας Gogo Samiou για
ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΠΑΝΟΦΙ από την ομάδα στο Facebook
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ Τρούφες μπανόφι
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα μπισκότα Digestive
2 μπανάνες
2 κουτ σούπας καλά γεμάτες καραμελωμένο ζαχαρούχο
2 σοκολάτες κουβερτούρες για την επάλειψη 125 γρ η κάθε μια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα πρώτα 2 υλικά στο μούλτι και το καθένα ξεχωριστά .
Τα βάζετε σε ένα μπολ ανακατεύετε με την καραμέλα κάνετε μπαλάκια βάζετε λίγο στο ψυγείο να σφίξουν και κάνετε την επικαλύψει με την σοκολάτα αφού πρώτα τις έχετε λιώσει σε μπεν μαρί και ανακατέψει με δυο κουταλιές σούπας λάδι ελαφρύ για να μπορείτε να δουλεύετε καλύτερα την σοκολάτα..!!
Γαρνίρετε με λίγο ακόμα ζαχαρούχο και με τριμμένο μπισκότο !!