Καλτσόνε

Καλτσόνε πολύ ωραία και νόστιμα!!!
Φτιάχνουμε καλτσόνε πολύ ωραία και νόστιμα!

Υλικά

για την ζύμη

  • 500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300ml χλιαρό νερό
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κτσ. ζάχαρη
  • 1 φακελάκι ξερή μαγιά (9gr)

για την γέμιση

  • 400 - 500 gr τυρί gouda τριμμένο 
  • 8 φέτες μπέικον
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
  • 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor