Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΙΛΑΦΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κοκκινιστό με πιλάφι
Το φαγητό που αρέσει σε ολους !!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβρασα καλά το κρέας.
Πρόσθεσα σάλτσα, ένα ολόκληρο κρεμμύδι, ένα φύλλο δάφνης, δυο σκελίδες σκόρδο, κόκκινο κρασί, αλατοπίπερο, λίγη κανέλα και λαδάκι .
Έβαλα λίγο νεράκι και μαγείρεψα ώσπου να δέσει η σάλτσα .
Συνόδευσα με πιλάφι !!!!
