Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Σταφιδόψωμα
Μια σπιτική, νόστιμη συνταγή για σταφιδόψωμα χωρίς μίξερ για να φτιάξετε το πιο τέλειο σνακ. Θα τα λατρέψουν ολοι !!!
ΥΛΙΚΑ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη έλιωσα δυο φακελάκια ξερή μαγιά με 350 γραμ χλιαρό νερό .
Πρόσθεσα 80 γραμ μαργαρίνη 100 γραμ ζάχαρη μια βανίλια ενάμισι κουταλάκι κανέλα ,650 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και τα ζύμωσα όλα μαζί .
Τέλος προσθέτω δυο κούπες τσαγιού σταφίδες.
Αφήνω να φουσκώσει .
Έπειτα τα κάνω μπαλάκια όσο μέγεθος θέλω περνάω αυγό και αφήνω πάλι για λίγο να ξεκουραστούν.
Ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσουν !!!!
