Ζύμη γιαουρτιού για πίτσα και πεϊνιρλί



Μια συνταγή της κυρίας Theni Sotiropoulou για ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΠΕΪΝΙΡΛΙ από την ομάδα στο Facebook από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Ζύμη γιαουρτιού για πίτσα και πεϊνιρλί

Η ζύμη που τρέλανε το διαδίκτυο

Οι αναλογίες είναι 2 προς 1.
Δηλαδή 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και μια κούπα γιαούρτι.
Ρίξε σιγά - σιγά το αλεύρι στο γιαούρτι και μόλις αρχίσει να δένει ξεκίνα το ζύμωμα.
Δε θέλει πολύ ώρα, αρκεί να ομογενοποιηθεί.
Η ζύμη είναι έτοιμη.