Ελάτε να φάμε πέννες με λουκάνικα και πιπεριές στο φούρνο!!
Υλικά
- 500 gr πέννες ριγέ
- 350 gr λουκάνικο χωριάτικο με πράσο
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 ντομάτα
- 1 κτσ. πελτέ ντομάτας
- 100 ml κρασί λευκό
- 3 - 4 φύλλα φρέσκο βασιλικό
- 3 κόκκινες πιπεριές
- 3 πράσινες πιπεριές
- 250 gr μοτσαρέλα
- 200 gr κεφαλοτύρι
- 2 κτσ. μαϊντανό
- 3 κτσ. ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor
