ΖΑΜΠΟΝΟΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΣΤΟ ΤΣΑΚ - ΜΠΑΜ
Ζαμπονοκασερόπιτα με ό,τι είχα!!!
Δεν πετάμε τιποταααααα!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κάτι σπασμένα και σκισμένα φύλλα κρούστας τα είχα στην κατάψυξη (6 - 7 ήταν), δεν τα είχα πετάξει.
Τα έσπασα σε κομμάτια, τα έβαλα σε ένα μικρό πυρεξάκι, πρόσθεσα 6 - 7 φέτες ζαμπόν και άλλες τόσες κασέρι σε κομματάκια.
Χτύπησα 3 αυγά, 1 κούπα γάλα και τα έριξα από πάνω με ένα κουταλάκι βούτυρο εδώ και εκεί έψησα στον αέρα για κανένα μισάωρο και έτοιμο.
Credits:
Voula Damala
Ζαμπονοκασερόπιτα στο τσακ - μπαμ