ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβω το κρέας σε μερίδες και το τσιγαρίζω.
- Προσθέτω τη σάλτσα (στην οποία είχα μπαχαρικά, κρεμμύδι, σκόρδο και ρίγανη) με λίγο νερό και αφήνω να σιγοβράσει για 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτω το ψιλοκομμένο λάχανο, δαφνόφυλλα, κόκκινο πιπέρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο, νερό και αφήνω να μαγειρευτεί.
Δημιουργός συνταγής: Anna Kassandra
