Μια συνταγή της κυρίας Athena Kousta για CHURROS από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Churros
Υλικά
1 κούπα νερό
1/2 κούπα βούτυρο
Μια πρέζα αλάτι
2 αυγά
1 βανίλια
1 κούπα αλεύρι Χ.ο
Εκτέλεση
Βάζουμε σε σιγανή φωτιά το νερό και το βούτυρο ,αλάτι, βανίλια κατεβάζουμε απ' την φωτιά και Ρίχνουμε γρήγορα το αλεύρι.
Μετά τα αυγά.
Σε σακούλα ζαχαροπλαστικής βάζουμε το μείγμα. Ζεσταίνουμε ηλιέλαιο η σπορέλαιο
Και Ρίχνουμε με το κορνέ διάφορα σχέδια!!!
Σε σακουλάκια βάζουμε ζάχαρη περίπου 150γρ και 1 κουταλιά κόφτη κανέλα και τα ρίχνουμε μέσα!!!!
