Μια συνταγή της κυρίας Μένιας Στεφοπούλου για ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Μπουγάτσα με σφολιάτα
Μπουγάτσα λαχταριστή νόστιμη και εύκολη
1 πακέτο σφολιάτα
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό, Όχι γεμάτο μέχρι πάνω
1 βανίλια
1 ποτήρι ζάχαρη
Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτα σε ένα ταψί 28εκ.
Μετά βάζουμε την κρέμα και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο.
Χαράζουμε σε κομμάτια και ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.
