Υλικά
- 700 γρ. χταπόδι κατεψυγμένο
- 3 κρεμμύδια ξερά
- 3 μεγάλες πατάτες κομμένες
- 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη
- Λάδι
- αλάτι
- πιπέρι
- σκόρδο
- δάφνη
- μπαχάρι
- κανέλα
- γαρύφαλλο
Εκτέλεση
- Σοτάρουμε τα κρεμμύδια που έχουμε κόψει φέτες με λίγο λάδι.
- Προσθέτουμε το χταπόδι και όλα τα υλικά, νερό ίσα να τα σκεπάζει και βράζουμε.
- Το έβαλα στη χύτρα και σε 10 λεπτά ήταν έτοιμο.
Δημιουργός συνταγής: Βικη Αναματερου
