Χταπόδι με μελωμένες πατάτες γιαχνί

Υλικά

• 700 γρ. χταπόδι κατεψυγμένο
• 3 κρεμμύδια ξερά 
• 3 μεγάλες πατάτες κομμένες 
• 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη 
• Λάδι 
• αλάτι 
• πιπέρι 
• σκόρδο 
• δάφνη 
• μπαχάρι 
• κανέλα 
• γαρύφαλλο 

Εκτέλεση

1. Σοτάρουμε τα κρεμμύδια που έχουμε κόψει φέτες με λίγο λάδι.
2. Προσθέτουμε το χταπόδι και όλα τα υλικά, νερό ίσα να τα σκεπάζει και βράζουμε.
3. Το έβαλα στη χύτρα και σε 10 λεπτά ήταν έτοιμο.

Δημιουργός συνταγής: Βικη Αναματερου

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!