Μια συνταγή της κυρίας Μαρίας Αρμαμεντου για ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Κέικ χωρίς τύψεις με ταχίνι
Φανταστικό!
1 κούπα ταχίνι
1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1/2 κουταλάκι σόδα που θα την διαλύσουμε με το πορτοκάλι
1 κούπα χλιαρό νερό
1 κούπα μέλι
2 κουταλάκια κονιάκ
μισή κούπα ζάχαρη καστανή
1 κουταλάκι κανέλα
μισό κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
1/2 κούπα κράνμπερι
500 γρ. αλεύρι αλεύρι Φαρινάπ
Πρώτα τα υγρά υλικά και μετά τα στερεά.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.