Μια ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΕ 15 ΛΕΠΤΑ από το κανάλι στο Youtube LIVE KITCHEN CHANNEL
Πως να φτιάξετε σωστά Πασχαλινά κουλουράκια με όλα τα μυστικά!
Φτιάχνονται εύκολα με επαγγελματικό αποτέλεσμα
Καλύτερα και από φούρνο!
750 γρ αλεύρι μαλακό
270 γρ ζάχαρη άχνη
3 μέτρια αυγά
250 γρ λιωμένο βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου)
50 γρ χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο)
2 γρ Μαστίχα ( 5 Δάκρυα)
1/2 κ.γ. μαχλέπι
2 βανιλίνες
1/4 κ.γ. κακουλέ ( κάρδαμο)
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
---------------------------------------------------------------
Για το άλειμμα
1 αυγό
---
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
