Μια συνταγή της κυρίας Ουρανίας Μαρκέτου για ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ από την ομάδα στο Facebook Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές
Τρουφάκια με καραμελωμένο ζαχαρούχο, μπισκότα και καρύδα
Με λίγα υλικά και πολύ νόστιμα!
Σχεδόν σαν του ζαχαροπλαστείου!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβαλα 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο, 1 πακέτο πτι μπερ χοντροσπασμένα και 1 πακέτο καρύδα, τα ανακάτεψα και έπλασα στρογγυλές τρούφες.
Έβαλα στο ψυγείο μέχρι να λιώσω 1 κουβερτούρα κανονική και 1 κουβερτούρα γάλακτος σε μπαιν μαρι για επικάλυψη.
Και αμύγδαλα καβουρντισμένα .
Είναι γλυκές χωρίς να σε λιγώνουν.
Μεγάλη επιτυχία!
