Μια συνταγή της κυρίας Lena Totsika για ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΟΤΣΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Χοιρινά κότσια με πατάτες
Τα απλά είναι τα νόστιμα!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χαράζω σε κάποια σημεία το κρέας και βάζω σκόρδο με αλατοπίπερο.
Κόβω χοντροκομμένες πατάτες, προσθέτω ελαιόλαδο και ψήνω για 2 ώρες στους 170 σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
