
Τα απλά είναι τα νόστιμα!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χαράζω σε κάποια σημεία το κρέας και βάζω σκόρδο με αλατοπίπερο.
Κόβω χοντροκομμένες πατάτες, προσθέτω ελαιόλαδο και ψήνω για 2 ώρες στους 170 σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
Δημιουργός συνταγής: Lena Totsika