Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος



Μια συνταγή της κυρίας Αννας Κασσανδρεια για ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Τόσο απλό και νόστιμο!
Υπέροχο φαγητό !!!!

Βράζω το κοτόπουλο για λίγο .
Καθαρίζω και ξεφλουδίζω τα μανιτάρια και τα βάζω σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο.
Μόλις μαραθούν προσθέτω και το κοτόπουλο σε κομμάτια και αφήνω ώσπου να πάρουν χρώμα.
Στο τέλος βάζω τη κρέμα γάλακτος, αλάτι, μαύρο πιπέρι, άνηθο και αφήνω για 5 λεπτά να πήξει.
Τόσο απλό και τόσο νόστιμο!!