Υπέροχα σνακς - πιτσάκια στην τοστιέρα

Μια συνταγή της κυρίας Gogo Samiou για ΥΠΕΡΟΧΑ ΣΝΑΚΣ - ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΤΟΣΤΙΕΡΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Υπέροχα σνακς - πιτσάκια στην τοστιέρα

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θα χρειαστούμε μακρόστενα φραντζολάκια, σάλτσα, τυρί, πάριζα, σαλάμι αέρος, ντομάτα και πιπεριά.
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζετε μία ντομάτα τριμμένη με λίγο δυόσμο, αλάτι και πιπέρι, λάδι και αφήνετε μέχρι να πήξει.

Aν έχετε σπιτική σάλτσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή.

Aλείφετε τα ψωμάκια με τη σάλτσα αφού τα κόψετε στη μέση, ρίχνετε τυράκι που λιώνει πάνω στη σάλτσα, πάριζα σε κομμάτια, σαλάμι αέρος, ντομάτα, πιπεριά.

Tα βάζετε πάνω σε τοστιέρα, σκεπάζετε με λαδόκολλα από πάνω, κλείνετε την τοστιέρα και περιμένετε μερικά λεπτά να ψηθούν.