Πατατομπουρεκάκια

Συνοδεύουμε με το κρασάκι ή την μπυρίτσα μας!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Έβρασα τρεις μεγάλες πατάτες.
Τις έλιωσα με πιρούνι και πρόσθεσα ένα αυγό, δυο κουταλιές ρεγκάτο, οχτώ κουταλιές αλεύρι και πιπεράκι.
Άφησα για λίγο στο ψυγείο και τηγάνισα!