ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Πολύ εύκολο και λαχταριστό. Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε!
Υλικά:
- 1 κ. πατάτες βρασμένες
- 1 κρεμμύδι μέτριο
- 250 γρ. μανιτάρια πόρτο μπέλο
- 5 φέτες μπέικον
- 100 γρ. τυρί γκούντα
- 5 αυγά
- 1 χούφτα μαϊντανό
- αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί