Ένα Κλέφτικο σκέτο λουκουμάκι (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΕΝΑ ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΣΚΕΤΟ ΛΟΥΚΟΥΜΑΚΙ!! από το κανάλι στο Youtube Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Ένα Κλέφτικο σκέτο λουκουμάκι!!

Κλέφτικο λουκούμι φαγητό κατανόστιμο χωρίς κόπο ....να γλείφετε τα δάχτυλα σας για το τραπέζι της Παναγίας !!! ..Και όχι μόνο !!!

ΥΛΙΚΆ
4 μερίδες αρνί η κατσίκι η ζυγουρι 250 γρ. ανάμικτα
1 πιπεριά Φλωρίνης κυβακια
8 πατάτες μικρές η μεγάλες κομμένες σε κομμάτια
8 κομμάτια κεφαλοτύρι η ότι σκληρό τυρί έχετε
4 φύλλα φρέσκια ρίγανη
4 σκελίδες σκόρδο η σκόνη σκόρδου
4 μίνι ντοματίνια αν έχετε
αλάτι για το κρέας

Μαρινάδα
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 λεμόνι, το χυμό του ή λίγο κρασί λευκό
μισό κύβο λαχανικών λιωμένο
πάπρικα γλυκιά
ρίγανη
πιπέρι
λίγο μέλι η πετιμέζι

χρειάζεται αλουμινόχαρτο και λαδόκολλα

Ψήσιμο στους 25ο βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 1,5 ώρα προς το κάτω μέρος του φούρνου
...
Παρακολουθήστε τη συνταγή στο βίντεο που ακολουθεί