Μια συνταγή της κυρίας Μαιρης Καπνιση για ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!
Κουλουράκια
Πεντανόστιμα κουλουράκια για το καφεδάκι μας!
Υλικά
8 αυγά,
400 γρ. ζάχαρη ,
160 γρ. βούτυρο γάλακτος και Φυτίνη μαζί, μισό - μισό δηλαδή
3 βανίλιες
1 κρασοπότηρο χλιαρό γάλα
Κουλουράκια
Πεντανόστιμα κουλουράκια για το καφεδάκι μας!
Υλικά
8 αυγά,
400 γρ. ζάχαρη ,
160 γρ. βούτυρο γάλακτος και Φυτίνη μαζί, μισό - μισό δηλαδή
3 βανίλιες
1 κρασοπότηρο χλιαρό γάλα
1 φακελάκι αμμωνία (λιώνουμε μέσα στο γάλα)
1.280 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπορεί να πάρει και λιγότερο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (ανακατεμένο με το αλεύρι)
Η ζύμη να είναι πολύ μαλακή.
Λαδόκολλα στο ταψί, πλάθω και ψήνω στους 170°, σε αερόθερμο έως ότου να ροδίσουν.
Λαδόκολλα στο ταψί, πλάθω και ψήνω στους 170°, σε αερόθερμο έως ότου να ροδίσουν.