ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ
Υλικά:
- 500 γρ. φύλλο κρούστας
- 1,5 λίτρο γάλα πλήρες
- 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό (200 γρ.)
- 1/2 κούπα ζάχαρη (120 γρ.)
- 7 αυγά μεσαία
- 200 + 100 γρ. βούτυρο
- 3 βανιλίνες
για το σιρόπι:
- 3,5 κούπες ζάχαρη (850 γρ.)
- 2,5 κούπες νερό (600 ml.)
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- φλούδα ενός λεμονιού
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Konstantina's Kitchen
