Παγωτό με καραμελωμένα καρύδια και σάλτσα καραμέλας (Βίντεο)

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ


Υπέροχο παγωτό με καραμελωμένα καρύδια και σάλτσα καραμέλας, μόνο με 5 υλικά!
Ένα υπέροχο παγωτό με μόνο 5 υλικά φτιάξτε και είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ!
 Ευχαριστώ πολύ τον σεφ Κωνσταντίνο Γκέκα για αυτή την εξαιρετική συνταγή!


Υλικά

  • καραμελωμένα καρύδια
  • 150 gr καρύδια χοντροκομμένα
  • 120 gr ζάχαρη
  • 30 ml νερό

σάλτσα καραμέλας (butterscotch)
  • 200gr ζάχαρη
  • 150 ml κρέμα γάλακτος ζεστή
  • 100 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

για το παγωτό
  • 600 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί



Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!