Υλικά
- 1,5 λίτρο γάλα
- 2 βανίλιες
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
- 1 κούπα ζάχαρη
Εκτέλεση
- Τα βάζουμε όλα μαζί και τα ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα.
- Μόλις αρχίσει να πήζει κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρει χρώμα.
- Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν τη κόψουμε και ρίχνουμε άχνη και κανέλα.
Δημιουργός συνταγής: Sophia Gazi
