
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βράζουμε τις πατάτες.
- Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και προσθέτουμε κρεμμύδι σε φέτες, ελιές, καλαμπόκι, πιπεριά κόκκινη, βρασμένο καρότο σε φέτες και μαϊντανό.
- Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι.
- Στο τέλος προσθέτουμε όση μαγιονέζα θέλουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά.