Αλευρίσιος χαλβάς (Κασίμ χαλβάς) όπως παλιά...

ΑΛΕΥΡΙΣΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ (ΚΑΣΙΜ ΧΑΛΒΑΣ) ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ...

Ένα γλυκάκι του 10λεπτου!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι με 1,5 ποτήρι ΖΑΧΑΡΗ και 2 ποτήρια ΝΕΡΟ.

Βράζουμε για 3 λεπτά και ρίχνουμε μια ΒΑΝΙΛΙΑ.

Καβουρδίζουμε καλά σε μέτρια φωτιά.

1 γεμάτο ποτήρι ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ,

2 γεμάτα ποτήρια ΑΛΕΥΡΙ

και 1/2 ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ

Προς το τέλος ρίχνουμε 1 κουταλιά ΚΑΝΕΛΑ.

Όταν κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε προσεκτικά το σιρόπι ανακατεύοντας.

Credits:
Ρουλα Λυρου
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (επιμέλεια κειμένου)

Αλευρίσιος χαλβάς (Κασίμ χαλβάς) όπως παλιά...