ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΟ ΤΥΡΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ
Υλικά για ταψί 28αρι
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 250 γρ. αλεύρι κίτρινο + 2 κουταλιές ακόμη
- 350 γρ. νερό χλιαρό
- 7 γρ. αλάτι
- 5 γρ. ξηρή μαγιά
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο
- τυρί φέτα 300 γρ. ή όσο σας αρέσει
Όταν ψηθεί αν θέλετε αλιέψτε το με λίγο λάδι και μετά σκεπάστε το με μια πετσέτα για λίγο.
Ψήσιμο στους 220 βαθμούς κελσίου, εστία πάνω - κάτω για περίπου 30 λεπτά.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
