Εύκολα τυροπιτάκια

Υλικά

1 κεσεδάκι γιαούρτι,
1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο,
2 αυγά
300 γρ φέτα
500 γρ αλεύρι Φαρινάπ

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε στο μπολ το γιαούρτι με το λάδι και τα αυγά.

Ρίχνουμε τη φέτα τριμμένη και σιγά - σιγά το αλεύρι και τα ζυμώνουμε.

Πλάθουμε σε ίσες μπαλίτσες, τις τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τις αλείφουμε με κρόκο αυγού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις, στη μεσαία σχάρα για 25 λεπτά.


Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou