Κέικ με τρούφα



ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ

Απλό νόστιμο και αφράτο!!

Υλικά
1 πλάκα βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
5 αυγά
1,5 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 φαρίνα
2 κ.γ. βανίλια
τρούφα
 
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
Προσθέτω ένα - ένα τα αυγά, ρίχνω πορτοκαλάδα, βανίλια, μπέικιν, φαρίνα και τέλος τη τρούφα (μισό σακουλάκι έβαλα). 
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° στις αντιστάσεις, για 50 λεπτά περίπου.




Κέικ με τρούφα