ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ
Ένα απολαυστικό κολατσιό!
Υλικά
Για τη ζύμη- 600 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
- 1 αυγό
- 310 γρ. γιαούρτι (όχι στραγγιστό)
- 250 γρ. Βιτάμ μαργαρίνη κλασικό
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (20 γρ.)
- 1 κ.σ. αλάτι
Για την γέμιση
- 150 γρ. τυρί φέτα
- 300 γρ. κρέμα τυρί
Για το άνοιγμα της ζύμης
- κορν φλάουρ (νισεστέ)
Για το άλειμμα
- 1 αυγό + 1 κ.σ. νερό
- λίγο αλάτι
- 100 γρ. σουσάμι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί