Κέικ καρότου



ΚΕΪΚ ΚΑΡΟΤΟΥ

Υλικά
200 γρ. βούτυρο λιωμένο
310 γρ. ζάχαρη
4 μέτρια αυγά χτυπημένα
2 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ γαρύφαλλο
250 γρ. καρότο τριμμένο
350 γρ. αλεύρι στο κόσκινο
2 1/2 κ.γ. μπέικιν
Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι 

Ψήνουμε για 55 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.


Credits: 
Δωρα Περρου
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κέικ καρότου