ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολάκι διαλύω 1 φακελάκι ΜΑΓΙΑ μαζί με 1 φλιτζάνι χλιαρό ΝΕΡΟ και λίγο ΓΑΛΑ, 2 κ. σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΑΛΑΤΙ και όσο ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. πάρει. Να ψιλοκολλάει στο χέρι.
- Αφήνω να φουσκώσει.
- Μετά χωρίζω σε μπαλάκια, ανοίγω με λίγο ΑΛΕΥΡΙ και γεμίζω με ότι ΤΥΡΑΚΙ έχω.
- Μπορείτε να προσθέσετε μέσα και ό,τι άλλο θέλετε.
- Ψήνω στο τηγάνι με λίγο ΛΑΔΙ σε μέτρια φωτιά.
Δημιουργός συνταγής: Penelope Panagiotopoulou
