ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
Νόστιμα εύκολα και γρήγορα!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι νερό χλιαρό,
1 ποτήρι γάλα χλιαρό,
1 ποτήρι σπορέλαιο χλιαρό,
5 κουταλιές ζάχαρη (εγώ έβαλα 12 κ.σ. ζάχαρη για να γίνουν γλυκά),
1 και μισό κουταλάκι αλάτι,
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Τα ανακατεύουμε!
Βάζουμε ό,τι μυρωδικά θέλουμε π.χ. ΜΑΧΛΕΠΙ, ΜΑΣΤΙΧΑ κλπ.
Προσθέτουμε 900 γρ. ΑΛΕΥΡΙ και ζυμώνουμε.
Σκεπάζουμε για 1 ώρα.
Προσθέτουμε 900 γρ. ΑΛΕΥΡΙ και ζυμώνουμε.
Σκεπάζουμε για 1 ώρα.
Πλάθουμε σε ό,τι σχήμα θέλουμε, τα αλείφουμε με ΑΥΓΟ, πασπαλίζουμε με σουσάμι ή αμύγδαλο και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν!
Δημιουργός συνταγής: Ελενη Τσιουκανη, συνταγή Μαρία Ροβιθάκη
Δημιουργός συνταγής: Ελενη Τσιουκανη, συνταγή Μαρία Ροβιθάκη