Σούπερ αφράτο και αρωματικό Λιβανέζικο παγωτό (Βίντεο)


ΣΟΥΠΕΡ ΑΦΡΑΤΟ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ

Ανατολίτικο, Απίστευτα Αρωματικό, Υπερ Αφράτο, καλύτερο και απο του Εμπορίου, χωρίς Αυγά αλλα με λίγα υλικά που φτιάχνουν ενα απίστευτο Παγωτό.
Η Γεύση, η Υφή και τα Αρώματα του απλα θα σας Μαγέψουν σας το εγγυώμαι!!

Υλικά Για 2,5 Κιλά Περίπου
200 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
1800 ml γάλα φρέσκο πλήρες
3 δάκρυα Μαστίχας Χίου τριμμένη με λίγη ζάχαρη
350 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
25 γρ Σαλέπι τριμμένο
1 Βανίλια
7 ml Ροδόνερο

Για Διακόσμηση
Γλυκό Κουταλιού Τριαντάφυλλο
Φιστίκι Αιγινης χονδροκομμένα

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί



Credits:
Bake I