Φασόλια γίγαντες πλακί στο φούρνο

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά:

• 500 γρ. φασόλια γίγαντες
• 1 κρεμμύδι μεγάλο
• 2 καρότα μέτρια
• 1 πιπεριά Φλωρίνης
• 2 κ.σ. άνηθο
• 500 γρ. χυμό ντομάτας
• ελαιόλαδο
• αλάτι & πιπέρι

...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Credits:

Konstantina's Kitchen