ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Από βραδύς βάζω τους γίγαντες στο νερό και τους σκεπάζω.
- Το πρωί τους ξεπλένω καλά και τους μισοβράζω πετώντας το πρώτο νερό.
- Μετά τους βάζω σε ταψί με μπόλικο σκορδάκι, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, λαδάκι και ντοματίνια και ψήνω σε φούρνο, στους 180 βαθμούς μέχρι να δέσει η σαλτσούλα.
Δημιουργός Συνταγής: Σούλα Λεβέντη
