Σήμερα φτιάχνουμε κρέπες με πλούσια γέμιση από κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος και άλλα λαχταριστά υλικά. Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά για 10 κρέπες περίπου:
- 300 ml γάλα
- 150 γρ. αλεύρι γ.οχ.
- 2 αυγά μεσαία
- 50 γρ. βούτυρο
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 1/4 κ.γ. ζάχαρη
Υλικά για τη γέμιση:
- 300 γρ. κοτόπουλο στήθος
- 2 πατάτες μέτριες (400γρ.)
- 400 ml κρέμα γάλακτος
- 5 φέτες μπέικον
- 1 κρεμμύδι μέτριο
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 φλ.κ. κρασί λευκό
- 150 γρ. τυρί γκούντα
- αλάτι & πιπέρι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Konstantina's Kitchen
