ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Αρωματικά και αφράτα !!
Υλικά (για τρεις λαμαρίνες του φούρνου)
- 1 κιλό αλεύρι
- 5 αυγά
- 1 + 3/4 φλυτζάνι Φυτίνη
- 1/2 φλυτζάνι χλιαρό γάλα
- 2 φλυτζάνια ζάχαρη
- 4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
- 4 βανίλιες
- 2 κρόκους αυγών για άλειμμα
Εκτέλεση
- Χτυπάμε το βούτυρο με τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το χλιαρό γάλα και τις βανίλιες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι το οποίο έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε κουλουράκια σε ό,τι σχήμα θέλουμε και αλείφουμε με τους κρόκους αυγού χτυπημένους με λίγο νεράκι.
- Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, αραιά μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
