Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κέικ με πορτοκάλι
Υλικά
1 βούτυρο Λούρπακ
2 κούπες καστανή ζάχαρη
4 αβγά
1 βανίλια
1 πολτοποιημένο ολόκληρο πορτοκάλι
1 φαρίνα
Χτύπησα το Λούρπακ με τις δυο κούπες Καστανή ζάχαρη.
Πρόσθεσα τα 4 αβγά αυγά και την βανίλια ένα πολτοποιημένο πορτοκάλι πλυμένο καλά και μια φαρίνα εναλλάξ με ένα ποτήρι γάλα καρύδας!!!!!
Έψησα σε βουτυρωμένη φόρμα στους 180 προθερμασμένο φούρνο.
Μόλις κρύωσε έριξα σιρόπι σοκολάτας!!!!
