ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Εύκολο γλυκό για να κεράσουμε στις γιορτές!!!
Έχετε καρύδια; Ελάτε να φτιάξουμε μια εύκολη και νόστιμη καρυδόπιτα με σιμιγδάλι!!
Υλικά
- 5 αυγά
- 300gr ζάχαρη (1 1/2 κούπα)
- 200gr βούτυρο φυτικό
- 250gr καρύδια ψιλοκομμένα (2 κούπες)
- 180gr σιμιγδάλι χοντρό (1 κούπα)
- 200gr αλεύρι γοχ. (1 3/4 κούπας)
- 10gr baking powder (1κτσ γεμάτη)
- 1 βανιλέτα
Για το σιρόπι
- 250ml νερό
- 250gr ζάχαρη
- φλούδες πορτοκαλιού
- 1 ξυλάκι κανέλας
- για το γλάσο
- 125gr σοκολάτα κουβερτούρα 54%
- 1 κτσ. ηλιέλαιο
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
){kind=link}