Πατάτες ογκρατέν

Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν που σίγουρα θα αρέσουν και σε μικρούς αλλά και σε μεγάλους! Φτιάξτε το στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Υλικά (για ένα πυρέξ 25x25x7)

  • 1 κιλό πατάτες
  • 200 γρ τριμμένη φρυγανιά
  • 200 γρ γαλοπούλα βραστή
  • 600 γρ μίξη 3 τυριών (μοτσαρέλα, γκούντα, ενταμ)
  • Αλάτι
  • Mοσχοκάρυδο
  • 800 γρ γάλα
  • 1 κτσ βούτυρο
  • 1/2 σκελίδα σκόρδο
… 

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: LIVE KITCHEN CHANNEL